| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1431KJ / 343 Kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 4.8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 10.3 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geflügelfond Basis für Fondableitungen. Zutaten: 24,3% Hühnerfleischextrakt, 19,3% Hühnerfett, Stärke, Zwiebelpüree, Aroma (mit WEIZEN und EI), Speisesalz, Hefeextrakt, Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte. Dosierung: als Saucenbasis 70 g : 1 l Wasser. Fond in heißer oder kalter Flüssigkeit verrühren. Kurz aufkochen lassen, dann Wärmezufuhr reduzieren. Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch bei maximal +6°C lagern und innerhalb von 12 Wochen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Enthalten |