Kakaopulver, schwach entölt, 20-22% Kakaobutter, Valrhona, 250 g

VALRHONA hat sich seit vielen Jahren darum bemüht, die Plantagen zu finden, auf denen die aromatischsten und qualitativ hochwertigsten Kakaobohnen produziert werden. Das schwach entölte Pulver ist mit 20% Kakaobutter angereichert und überzeugt durch seinen langanhaltenden Nachgeschmack, seine Intensität und sein starkes Aroma. Es eignet sich hervorragend zum Unterrühren in Eiscreme, Kuchen, Sahne, Cappuccino oder Desserts und ist auch in 3kg-Packungen erhältlich.