Patisserie Hilfsmittel
Malzextraktpulver, dunkel, 1 kg
Malzextraktpulver, dunkel, 1 kg
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SFr. 30.30 CHF
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Malzextrakt ist leicht süßlich und gibt Gebäcken, Brötchen und Brot das typisch malzige Aroma. Zur Farbgebung, Geschmacks-Intensivierung und besseren Krustenbräune. 1 kg Malzextrakt Pulverform = 1,60 kg Malz
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