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Die Alphonso-Mango ist eine der besten Mango-Sorten. Sie ist besonders aromatisch und saftig und hat eine feste, faserfreie Konsistenz. Diese Früchte werden nur in optimaler Reife geerntet und verarbeitet, was ihre exquisite Qualität ermöglicht. Sie sind leicht gezuckert und eignen sich hervorragend zum Verzieren von Obsttorten, Kaltschalen, Desserts, Fruchtbowlen oder als Beilage zu Fisch und Krustentieren.