Trockenpilze
Steinpilze - Cèpes, Porcini) Plantin, 50 g
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Unser getrockneter Steinpilz ist ein Edelpilz, der in fast ganz Europa beheimatet ist. Vom Mai bis September wächst er in lichten Buchenwäldern bei uns. Getrocknete Steinpilze sind ideal für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die geschnittenen Pilze werden vor der Verarbeitung eingeweicht. Probieren Sie statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry als Einweichflüssigkeit. Unser getrockneter Steinpilz wird Ihnen einzigartige Aromen und Geschmackserlebnisse bieten!
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