Geliermittel
Blatt Gelatine Rind, Halal, 1 kg, ca.400 St
Blatt Gelatine Rind, Halal, 1 kg, ca.400 St
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Erleben Sie die Qualität unserer Halal-Rindergelatineblätter, ideal für köstliche Desserts und Gerichte. Diese Blätter lösen sich schnell auf und sind einfach zu verwenden. Perfekt für Hobbyköche und professionelle Gastronomen.
- Hergestellt aus Rinderhaut
- Ausgezeichnete Geliereigenschaften
- Ca. 400 Stück pro 1 kg-Packung
- Blatt Gelatine Rind - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Blattgelatine aus Rinderhaut. Zutaten: 100% Rinderhaut. Anwendung: Blätter ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken. Bei warmen Speisen die ausgedrückte Gelatine direkt in die warme Masse rühren. Die Gelatine löst sich dabei sofort auf. Bei kalten Speisen ( auch bei Sahne) die ausgedrückte Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen, dann nach und nach die kalte Masse in die Gelatine rühren - bitte nie umgekehrt! Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Trocken und geruchsfrei lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ewald-Gelatine GmbH, Meddersheimer Straße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |