| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 257.0KJ / 60.0 Kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 9.3 g |
| davon Zucker | 4.1 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 23.81 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Flüssiges Konzentrat auf Rinderbasis. Zutaten: 67% Rindfleischkochsaft konzentriert (Wasser, 3,6% Rindfleischextrakt, 1,3% Rinderextrakt, Salz), Salz, Zucker, Aromen, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Alkoholessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal 5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |