| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.019.00KJ / 243.00 Kcal |
| Fett | 0.17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.17 g |
| Kohlenhydrate | 40.80 g |
| davon Zucker | 40.14 g |
| Eiweiß | 1.96 g |
| Salz | 1.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Vegane Gelatine. Zutaten: Matodextrin, Geliermittel: Agar Agar, Verdickungsmittel: Xanthan, Geliermittel: Carrageen und Gellan, Säureregulator: Calciumlactat, Guarkernmehl. Anwendung: Bei süßen Gerichten ca. 18-20 g, bei salzigen Gerichten ca. 20-25 g, je nach gewünschter Konsistenz, in 1 Liter Flüssigkeit einmixen und anschließend ganz kurz aufkochen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |