Fundodai
Crystal Ponzu Sauce, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml
Crystal Ponzu Sauce, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml
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1 Liter = 153.89 CHF
Artikelnummer: SKU:62803
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Diese Sauce ist angelehnt an die traditionell, japanische Würzsauce `Ponzu`, die normalerweise mit dunkler Shoyu gemacht, hier allerdings mit der farblosen Kristall Shoyu produziert wird, veredelt mit Yuzu-Saft und Yuzu-Schale aus regionalem Anbau in Kyushu. Der Duft und das Aroma von Yuzu eingefangen in einer Flasche und `ready to go`für viele schnelle Schöpfung.
Die feine, zurückhaltende Säure passt nicht nur zu knackigen Salaten, ebenso wie zu Carpaccio, gegrilltem Fisch. Fantastisch im Sommer und auch im Winter, um etwas Sonne auf den Tisch zu zaubern. Tipp: Unbedingt rohe Austern damit verkosten!
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 67.00KJ / 16.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 4.40 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.10 g |
| Salz | 6.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Klare Sojasauce Ponzu mit Yuzu. Zutaten: Destillierte Soja Sauce (Wasser, ENTFETTETE SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Brauessig (Wasser, Zuckerrohr), Salz, Yuzu Saft (2,9%), fermentiertes Essigsäuregewürz, Yuzuschale(1,9%), fermentiertes Reisgewürz, Geschmacksverstärker:E621 Natriumglutamat, E635 Dinatrium-5´-Ribonukleotide; Säureregulator: E363 Bernsteinsäure, Verdickungsmittel: E415 Xanthangummi, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, L,Süßungsmittel: E955 Sucralose. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland. Ein BOS FOOD Partner.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |