ZUTATEN / PRODUKTINFO: Frische Eierteigware mit Ricotta-Steinpilz-Füllung. Zutaten Teig (50%): HARTWEIZENGRIEß, 19% VOLLEI, Trinkwasser. Zutaten Füllung (50%): 45% Ricotta MOLKENKÄSE (Säuerungsmittel: Citronensäure), 22% Steinpilzzubereitung (53% Steinpilze, Champignons, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Weißwein (SULFIT), Petersilie, Salz), Paniermehl (WEIZEN), SÜßMOLKEPULVER, Mozzarella KÄSE, Rapsöl, Grana Padano KÄSE, Stärke (Kartoffel, Tapioka), Pflanzenfasern (Flohsamen), Salz, Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 5-6 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Gekühlt bei +7°C lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Pasta Sassella, Heerstraßenbenden 2, 53359 Rheinbach, Deutschland.