Les Perles
Fruchtkaviar "Mango", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g
Fruchtkaviar "Mango", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g
1 kg = 269.01 CHF
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Diese fruchtigen Perlen aus Mango-Fruchtsaft bieten einen überraschenden Geschmacksexplosion, wenn sie im Mund zerplatzen. Perfekt als Beigabe zu Getränken oder als dekoratives Highlight auf Ihren Gerichten. Erleben Sie molekulare Küche in Ihrer eigenen Küche!
- 5 mm große sphärische Perlen, gefüllt mit Mango-Fruchtsaft
- Umschlossen von einer dünnen Membran für ein einzigartiges Mundgefühl
- Ideal für Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Dekoration
- Passen gut zu süßen und herzhaften Gerichten
- Fruchtkaviar Mango - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 274.0KJ / 65.0 Kcal |
| Fett | 0.36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Kohlenhydrate | 18.33 g |
| davon Zucker | 15.31 g |
| Eiweiß | 0.3 g |
| Salz | 0.07 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Püreealginat pasteurisiert hergestellt aus Mangopüree Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Mangopüree (Zucker, pürierte konzentrierte Mango, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Saflorextrakt), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Farbe: Pflanzenextrakt gelb, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen eine Woche im Kühlschrank haltbar.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |