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Molekular & Avantgarde Küche

Gel Sphere, veganes Geliermittel, Louis Francois, 1 kg

Gel Sphere, veganes Geliermittel, Louis Francois, 1 kg

Normaler Preis SFr. 77.86 CHF
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Wenn du auf der Suche nach einem erstklassigen veganen Geliermittel bist, dann ist das Gel Sphere genau das Richtige für dich. Mit den hochwertigen Inhaltsstoffen von Louis Francois erzielst du jedes Mal perfekte Ergebnisse. Ideal für kreative Koch- und Backprojekte!

  • 100% vegan und pflanzlich
  • Einfache Anwendung und Dosierung
  • Perfekt für Gelierungen und Texturgebungen
  • Hohe Qualität und Zuverlässigkeit
  • Gel Sphere - In der Schweiz kaufen
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Veganes Geliermittel. Zutaten: Maltodextrin, Festigungsmittel: Kaliumchlorid, Geliermittel: Carrageen, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl. Eingeschränkte Verwendung in Lebensmitteln. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel geeignet. Dosierung: 4-5% der Gesamtmasse. Die Packung verschlossen und fern von Feuchtigkeit und Hitze lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten