Produkte von Sosa
Gluconolactat (Calciumglukonat und -lactat), E 578, E 270, 500 g
Gluconolactat (Calciumglukonat und -lactat), E 578, E 270, 500 g
Normaler Preis
SFr. 39.64
Normaler Preis
Verkaufspreis
SFr. 39.64
Grundpreis
pro
Inkl. Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
1 kg = 79.26 CHF
Produkt auf Lager - in ca. 4 - 6 Werktagen bei Ihnen!
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Perfekt für die Herstellung von umgekehrten Spheren, die ein besseres Mundgefühl und Biss bieten. Besonders ideal für Lebensmittel mit hohem Kalziumanteil. Kaltlöslich und einfach anzuwenden.
- Verbessertes Mundgefühl und Biss
- Ideal für Feta und Mozzarella
- Kaltlöslich für einfache Anwendung
- Gluconolactat - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.056.00KJ / 253.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 82.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.04 g |
