Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1.498.00KJ / 356.00 Kcal |
Fett | 7.80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.10 g |
Kohlenhydrate | 25.00 g |
davon Zucker | 7.40 g |
Eiweiß | 40.00 g |
Salz | 4.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burgerpatties. Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Rapsöl, Gewürze, Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbsenprotein, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma. Zubereitung: 1) 100 g der Fertigmischung mit 200 ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. 2) Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 3) Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 4 Burger formen. 4) Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Burger bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken und lichtgeschützt, nicht über Zimmertemperatur lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hersteller: GREENFORCE Nutrition GmbH, Balanstr. 73, Haus 21A, 81541 München, Deutschland.
Allergene | Spuren / Enthalten |