Pralinen-/Gebäckfüllungen
Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel), Michel Cluizel, 750 g
Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel), Michel Cluizel, 750 g
1 kg = 175.60 CHF
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Diese köstlichen, karamellisierten Kakaobohnensplitter sind ideal für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder als Zutat in der herzhaften Küche. Ihre knackige Textur und der intensive Geschmack machen sie zu einem vielseitigen Genuss. Perfekt für kreative Back- und Kochprojekte.
- Karamellisierte Kakaobohnensplitter
- Ideal für Füllungen, Dekoration und herzhafte Gerichte
- Knackige Textur und intensiver Geschmack
- 750 g Packung
- Gruetine - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 389.0KJ / 93.0 Kcal |
| Fett | 5.35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.26 g |
| Kohlenhydrate | 7.18 g |
| davon Zucker | 0.03 g |
| Eiweiß | 1.08 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |