• Alt text: 500 ml bottle of Reisessig Junmaisu, a traditional rice vinegar from Kisaichi, Japan, known for its high quality and authentic flavor
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Asien

Reisessig - Junmaisu, Kisaichi, Japan, 500 ml

Reisessig - Junmaisu, Kisaichi, Japan, 500 ml

SFr. 27.86 CHF
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1 Liter = 55.71 CHF

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Dieser handwerklich hergestellte Reisessig aus Japan begeistert mit seiner perfekten Balance von Aroma, Säure und Umami. Ideal für Sushi-Liebhaber und traditionelle japanische Küche. Hergestellt ohne Zusatzstoffe und beliebt bei Spitzenköchen.

  • 100% aus japanischem Reis
  • 4-monatige Fermentation mit hauseigener Hefe
  • Feine Säure und klarer Geschmack
  • Perfekt für rohe und nicht erhitzte Speisen
  • Traditionelle Herstellung seit 1922
  • Beliebt bei Michelin-Sterne-Restaurants
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 8.00KJ / 2.00 Kcal
Fett 0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 0.30 g
davon Zucker 0.01 g
Eiweiß 0.30 g
Salz 0.00 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Reisessig, 4,5% Säure. Zutaten: Reis. Nach dem Öffnen kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Straße 6, 14197 Berlin, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten