Molekular & Avantgarde Küche
LIPASE Powder, Lipase Enzym, 100g, TÖUFOOD, 100 g
LIPASE Powder, Lipase Enzym, 100g, TÖUFOOD, 100 g
1 kg = 244.76 CHF
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Unser LIPASE-Pulver von TÖUFOOD ist ein Muss für alle, die gerne mit Milchprodukten experimentieren. Dieses hochwertige Enzym bietet grenzenlose kulinarische Möglichkeiten. Bringen Sie Ihre Rezepte auf das nächste Level!
- Perfekt für die Käseherstellung
- Verbessert Geschmack und Textur von Milchprodukten
- 100 Gramm pro Packung für zahlreiche Anwendungen
- Vielseitig einsetzbar für kreative Küchenkreationen
- Unverzichtbar für Gourmet-Experimente
- lipases - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Enzym in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Lipase. Dosierung: 0,1-5% in Wasser oder im Produkt selbst verdünnen. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Spuren |