• Organic Maltozoon (Maltodextrin from Corn Starch) Absorption/Carrier Substance by Biozoon, 300g
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Molekular & Avantgarde Küche

Maltozoon (Maltodextrin aus Maisstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g

Maltozoon (Maltodextrin aus Maisstärke), Absorptions/Trägerstoff, Biozoon, 300 g

SFr. 20.98 CHF
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1 kg = 69.92 CHF

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Maltodextrin aus Maisstärke ist eine vielseitige und nahezu geschmacksneutrale Zutat, die als Geschmacksträger und Absorptionsstoff genutzt werden kann. Perfekt für kulinarische Experimente und innovative Rezepte. Ideal zum Mehlieren und zum Kreieren leichter, schmackhafter Gebäcke.

  • Geschmacksneutral und vielseitig einsetzbar
  • Ideal zum Absorbieren von Fetten und Ölen
  • Perfekt für die Zubereitung von leichten, schmackhaften Gebäcken
  • Aus Maisstärke hergestellt
  • 300 g Packung, Bioqualität
  • Maltozoon - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1650.0KJ / 388.0 Kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 97.0 g
davon Zucker 2.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Wasserlösliches Kohlenhydratgemisch zur Energieanreicherung von Speisen und Getränken. Zutaten: Maltodextrin. Dosierlöffel enthalten. Trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: biozoon GmbH, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.

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