• Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg - high-quality tapioca maltodextrin for culinary and food applications (English)
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Molekular & Avantgarde Küche

Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

SFr. 113.14 CHF
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Maltozoon T ist ein vielseitiges Produkt, das sich durch seine hohe Fettaufnahmefähigkeit auszeichnet. Es verwandelt Flüssigkeiten in feine Pulver und hilft auch beim Entfetten von Suppen und Soßen. Ideal für kreative Küchenexperimente!

  • Hohe Fettaufnahmefähigkeit
  • Erzeugt feine Pulver mit Geschmack
  • Eignet sich zum Entfetten von Suppen und Soßen
  • Perfekt für süße und herzhafte Anwendungen
  • Maltozoon T - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1663.0KJ / 391.0 Kcal
Fett 0.15 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 97.0 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.5 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Füll- und Trägerstoff. Zutaten: Tapiokamaltodextrin. Trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Biozoon, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten