Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Diese Universal-Tartelettes sind neutral im Geschmack und können somit sowohl für süsse als auch für herzhafte Speisen genutzt werden. Alle Tartelettes in diesem Sortiment sind "bite-sized", können also mit einem Happs in den Mund gesteckt werden. Die Classic-Tartelettes überzeugen mit ihrer langen Standfestigkeit: Sie sind mit einem Medium ausgespritzt, dadurch bleiben sie bis zu 8 Stunden knusprig.