| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 572.0KJ / 136.0 Kcal |
| Fett | 3.05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 16.1 g |
| davon Zucker | 9.6 g |
| Eiweiß | 8.51 g |
| Salz | 8.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Lupinen-Miso mit Reis. Zutaten: LUPINEN*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Vielseitig verwendbar für z.B. helle Saucen, Salatdressings, Rohkost. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. EU-Landwirtschaft Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Lupins | Enthalten |