| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1531.0KJ / 362.0 Kcal |
| Fett | 2.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 68.0 g |
| davon Zucker | 4.6 g |
| Eiweiß | 14.0 g |
| Salz | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,05% WEIZENKEIME, 1,29% Sommer trüffel (Tuber Aestivum Vitt), Würze. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienisches Produkt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Weichtiere | Spuren |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Enthalten |
| Fisch | Spuren |