| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1881.0KJ / 450.0 Kcal |
| Fett | 20.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.2 g |
| Kohlenhydrate | 47.5 g |
| davon Zucker | 44.5 g |
| Eiweiß | 13.4 g |
| Salz | 0.18 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mischung für Schokoladenmousse. Zutaten: 75% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEIß, Emulgator: E472a, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien. Eigenschaften: Halal Zertifiziert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Berry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |