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Plantin

Mu-Err Pilze - auch Judas- oder Wolken-Ohren, klein, 1 kg

Mu-Err Pilze - auch Judas- oder Wolken-Ohren, klein, 1 kg

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Der Mu-Err Pilz, auch bekannt als Judas- oder Wolken-Ohren, bringt einen einzigartigen Biss und Farbe in Ihre asiatischen Gerichte. Optimal für Salate, Suppen und Saucen. Ein Muss für jede Küche, die etwas Besonderes sucht.

  • Typischer Biss und vielseitig einsetzbar
  • Beliebt in der chinesischen Küche
  • Ideal für Salate, Suppen, Gemüse-Pilz-Gerichte und Saucen
  • Mu-Err Pilze - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1.492.00KJ / 351.00 Kcal
Fett 0.80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.10 g
Kohlenhydrate 78.00 g
davon Zucker 0.40 g
Eiweiß 8.00 g
Salz 0.06 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Getrocknete Judasohren. Zutaten: Judasohren (Auricularia Polytricha). Die Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut abspülen, das Einweichwasser abgießen und wegschütten. Nur gut durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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