Louis Francois
Pektin - Pectine RS 150 - Rapid-Set, Geliermittel für Marmelade/ Konfitüre, 1 kg
Pektin - Pectine RS 150 - Rapid-Set, Geliermittel für Marmelade/ Konfitüre, 1 kg
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Dieses pflanzliche Pektin sorgt für perfekt gelierte Marmeladen und Konfitüren. Es löst sich schnell und erreicht nach 24 Stunden seine endgültige Festigkeit. Einfach zu verwenden und ideal für alle, die hausgemachte Köstlichkeiten lieben.
- Schnell auflösbar bei 80/85°C
- Erreicht nach 24 Stunden die endgültige Festigkeit
- Maximale Dosierung: 5g pro 1kg Zutaten
- Eignet sich perfekt für Marmeladen und Konfitüren
- Pektin - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel für Marmelade und Konfitüre. Zutaten: Pektin E440, Saccharose. Dosierung: 0,1 bis 0,6 %. Die Gelierung wird ausgelöst durch Zugabe von Säure. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
