• Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg - hochwertige Zutat für köstliche Süßspeisen und Backwaren
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Valrhona Couverture

Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg

Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg

SFr. 288.96 CHF
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1 kg = 57.79 CHF

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Diese feine Pralinenmasse überzeugt durch einen intensiven Haselnussgeschmack und kräftige Karamellnoten. Lang geröstete Haselnüsse und sorgsam gekochtes Karamell sorgen für einen unvergesslichen Genuss. Ideal zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren sowie zur Eisherstellung.

  • 60% Haselnussanteil für intensiven Geschmack
  • Kräftige Karamellnoten für ein besonderes Aroma
  • Vielseitig einsetzbar in der Schokoladen- und Konditoreikunst
  • Perfekt zur Herstellung von Eis
  • Praliné Masse fein - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2376.0KJ / 572.0 Kcal
Fett 39.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 40.0 g
davon Zucker 21.0 g
Eiweiß 11.0 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gezuckerte Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: 60% HASELNÜSSE, Zucker, Aroma echte Vanille. Trocken und kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Erdnüsse Spuren
Milk Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Genießbare Nüsse Untertypen Haselnuss
Sojabohnen Spuren