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Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Normaler Preis SFr. 126.37 CHF
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1 kg = 42.12 CHF

Lieferzeit: 4-6 Werktage

Erleben Sie die Kunst der perfekten Eiscreme mit Pro Crema 100 heiß. Dieser leistungsstarke Stabilisator sorgt für eine unvergleichliche Textur und Langlebigkeit, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Ideal für Hobbyköche und Profis, die nach beständiger Qualität streben.

  • Verbessert die Textur und Haltbarkeit der Eiscreme
  • Hochwertige Zutaten
  • Praktische 3 kg-Packung für ausreichenden Vorrat
  • Geeignet für Hobby- und Profi-Eismacher
  • Pro Crema 100 - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1.768.00KJ / 419.00 Kcal
Fett 10.76 g
davon gesättigte Fettsäuren 8.67 g
Kohlenhydrate 68.76 g
davon Zucker 38.24 g
Eiweiß 11.84 g
Salz 0.47 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Dextrose, Glukosesirup, Palmkernöl und raffiniertes Palmöl, MILCHPULVER, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472a), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), dehydrierter Glukosesirup, SAHNE, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl (E410), Natriumalginat (E401), Guargummi (E412), Carragenan (E407), Stabilisator: Diphosphate (E450). Dosierung: 100 g/l. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Spuren
Eggs Spuren
Erdnüsse Spuren
Milk Enthalten
Essbare Nüsse Spuren
Celeriac Spuren
Mustard Spuren
Sesamsamen Spuren
Sojabohnen Spuren