• 800 grams of Pro Pannacotta (Carrageen) Stabilisator E 407 product packaging (English)
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Pro Pannacotta (Carrageen), Stabilisator, E 407, 800 g

Pro Pannacotta (Carrageen), Stabilisator, E 407, 800 g

SFr. 98.42 CHF
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1 kg = 123.02 CHF

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Mit unserem hochwertigen Carrageen-Stabilisator gelingt Ihnen eine cremige und glatte Pannacotta wie vom Profi. Die 800-g-Packung eignet sich perfekt für den Einsatz in der Küche, egal ob für Hobbyköche oder Gastronomie. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen und effektiven Desserthelfer.

  • Perfekte Textur und Festigkeit
  • Beeinträchtigt nicht den feinen Geschmack
  • Hochwertiger Stabilisator auf Carrageen-Basis (E 407)
  • Ideal für Hobbyköche und die Gastronomie
  • Kreieren Sie beeindruckende Desserts im Handumdrehen
  • Pro Pannacotta - In der Schweiz kaufen
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Verdickungsmittel: Carrageen E407. Unlöslich in kaltem Wasser, leicht löslich in heißem Wasser (+80°C - +90°C), unlöslich in organischen Lösungsmitteln oder pflanzlichen Ölen. Dosierung: 2-15g/kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

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