• QimiQ Whip Kaffee, a cold-whippable cream dessert with 16% fat, in a 1 kg package, perfect for coffee lovers and sweet treat enthusiasts
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QimiQ Produkte

QimiQ Whip Kaffee, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 1 kg

QimiQ Whip Kaffee, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 1 kg

SFr. 15.46 CHF
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QimiQ Whip ist eine fettärmere Alternative zu herkömmlichen Sahneprodukten und lässt sich kalt aufschlagen. Ideal für Desserts und Espuma-Anwendungen, behält es seine Qualität auch beim Einfrieren und Auftauen. Perfekt für die Zubereitung von Mousses mit Früchten, ohne dass sich die Farben vermischen.

  • Bis zu 50% fettärmer als herkömmliche Sahneprodukte
  • Kalt aufschlagbar und ideal für Espuma-Einsatz
  • Einfrieren und Auftauen ohne Qualitätsverlust
  • Kein Vermischen oder Verfärben bei der Zubereitung mit Früchten
  • Erhältlich in den Sorten Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur
  • QimiQ Whip Kaffee - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 919.0KJ / 220.0 Kcal
Fett 16.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.4 g
Kohlenhydrate 15.8 g
davon Zucker 15.8 g
Eiweiß 3.2 g
Salz 0.14 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Kaffee. Zutaten: 84% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, 0,7% Kaffee-Extrakt, Gelatine, karamelisierter Zucker, Aroma. Zubereitung: Kaltes (+3°C - +5°C) Qimiq Whip Kaffee mit dem Mixer mindestens 5 Minuten aufschlagen und gleichzeitig, wenn gewünscht, verfeinern (z.B. mit Alkohol). In ein Glas dressieren und gleich servieren oder kühl stellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen aufbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei, Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten