• German: Schwarze Schalotten, ganz, fermentiert, 100 g - hochwertiges, fermentiertes Produkt aus schwarzen Schalotten, ideal zum Verfeinern von Gerichten
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Asien

Schwarze Schalotten, ganz, fermentiert, 100 g

Schwarze Schalotten, ganz, fermentiert, 100 g

SFr. 39.67 CHF
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Diese fermentierten Schalotten bieten einen einzigartigen Geschmack, der von balsamisch über konfierte Früchte bis hin zu Lakritz reicht. Ihre zarte und süße Textur macht sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche. Perfekt für Feinschmecker, die neue Aromen entdecken möchten.

  • Passt hervorragend zu Kalb, Geflügel, geräuchertem Lachs und Foie Gras
  • Ideal für Salate oder als Beilage zu weißem Reis
  • Verliert den starken Geruch, wird zarter und süßer durch Fermentation
  • In der Schweiz kaufen - Schwarze Schalotten
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 969.0KJ / 228.0 Kcal
Fett 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 53.0 g
davon Zucker 46.0 g
Eiweiß 2.0 g
Salz 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fermentierte schwarze Schalotten. Zutaten: Schalotten (Allium chinense). Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SASU Olivier Derenne, 140 Rue Georges Guynemer, 44150 Ancenis, Frankreich.

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