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Asien

Shio Koji - flüssiges Koji Salz, 500 ml

Shio Koji - flüssiges Koji Salz, 500 ml

Normaler Preis SFr. 20.53 CHF
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1 Liter = 41.04 CHF

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Seit Jahrhunderten ein Geheimtipp in Japan, bringt dieser fermentierte Reis mit Meersalz auch Ihre Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau. Vielseitig einsetzbar und natürlich fermentiert, bietet dieses Würzmittel ein herzhaftes Umami-Erlebnis. Probieren Sie es zu Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse und erleben Sie die pure Geschmacksverstärkung.

  • Natürlich fermentiert mit Aspergillus oryzae
  • Alternative zu Salz oder Sojasauce
  • Verstärkt den Eigengeschmack der Gerichte
  • Perfekt für Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse
  • Shio Koji - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 651.0KJ / 153.0 Kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 37.0 g
davon Zucker 30.0 g
Eiweiß 1.6 g
Salz 14.4 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Flüssiges Reismalz, gesalzen. Zutaten: 46% Reis-Koji, Wasser, Speisesalz, Ethylalkohol. Enthält Alkohol. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, glutenfrei.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr.293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.

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