Zusatzstoffe
Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz, Puder, fettlöslich (39445), 20 g
Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz, Puder, fettlöslich (39445), 20 g
1 kg = 906.26 CHF
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Dieses hochwertige, fettlösliche Pulver verleiht Ihren Gerichten eine intensive schwarze Farbe. Ideal für Hobby- und Profiköche, die künstlerische Akzente setzen möchten. Es löst sich leicht in Öl oder Fett auf und ist vielseitig anwendbar.
- Intensive schwarze Farbe
- Fettlöslich und leicht zu mischen
- Vielseitig einsetzbar für Schokolade, Kuchen, Soßen und Pasta
- Praktische 20-g-Packung
- Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 0.00KJ / 0.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fettlösliche Lebensmittelfarbe schwarz, Pulver. Zutaten: Farbstoff: Brilliant Schwarz BN (E151), Farbstoff: Tartrazin (E102)*. *E102 Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Für den professionellen Gebrauch. Dosierung: max. 300 mg/ Kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Azofarbstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |