| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2679.0KJ / 651.0 Kcal |
| Fett | 70.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.0 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 1.6 g |
| Salz | 1.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzetrüffel Mayonnaise, Plantin Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELB, SENF [SENFSAMEN, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Konservierungsmittel: E 222 (SULFITE)], Rotweinessig [Rotweinessig, Konservierungsmittel: E 222, (SULFITE)], 3% Trüffel (Wintertrüffel [Tuber brumale], Schwarzer Trüffel [Tuber melanosporum]), natürliches Aroma, Zitronensaft, Salz, Zucker, Reisstärke, Verdickungsmittel: E415. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1 Monat verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Platin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Eggs | Enthalten |
| Milk | Spuren |
| Mustard | Enthalten |