• Valrhona Dulcey Blonde Schokolade 35% Callets, 1 kg, premium quality chocolate for baking and confectionery
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Valrhona Couverture

Valrhona Dulcey, Blonde Schokolade 35%, Callets (31834), 1 kg

Valrhona Dulcey, Blonde Schokolade 35%, Callets (31834), 1 kg

SFr. 83.03 CHF
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Entdecken Sie das harmonische Zusammenspiel von süßer, cremiger Schokolade mit einem Hauch von karamellisierter Milch und Biskuit. Perfekt für alle, die ihre Desserts und Patisserie auf ein neues Niveau heben möchten. Praktisch verpackt und bereit für Ihren Einsatz in der Küche.

  • 35% Kakaoanteil für einen reichhaltigen Geschmack
  • Perfekt für Mousse, Ganache und Überzüge
  • Leicht abzumessen und gleichmäßig schmelzend
  • 1 kg-Beutel für praktischen und einfachen Gebrauch
  • Valrhona Dulcey, Blonde Schokolade - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2.506.00KJ / 602.00 Kcal
Fett 43.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 26.00 g
Kohlenhydrate 45.00 g
davon Zucker 45.00 g
Eiweiß 8.00 g
Salz 0.52 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weiße Schokolade (mindestens 35% Kakaobutter). Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKE, BUTTER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C aufbewahren. Hergestellt in Frankreich.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Spuren