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Valrhona Couverture

Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g

Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g

Normaler Preis SFr. 24.94 CHF
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1 kg = 99.72 CHF

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Diese edle Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen verführt mit ihrem intensiven Geschmack und cremigen Noten. Ihre Harmonie aus Vanille- und Malznuancen macht sie einzigartig. Ideal für alle Anwendungen in der Patisserie.

  • Grand Cru Milchschokolade
  • Ausgeprägte Kakaonoten
  • Cremige Tonalität
  • Vanille- und Malznoten
  • Perfekt portionierbare Callets
  • Für alle Patisserie-Anwendungen geeignet
  • Valrhona Jivara - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2.438.00KJ / 586.00 Kcal
Fett 41.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 25.00 g
Kohlenhydrate 45.00 g
davon Zucker 44.00 g
Eiweiß 8.20 g
Salz 0.23 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 40%). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, GERSTENMALZ. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Gerste
Milk Enthalten
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Spuren