Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1851.0KJ / 443.0 Kcal |
Fett | 21.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7.5 g |
Kohlenhydrate | 0.3 g |
davon Zucker | 0.3 g |
Eiweiß | 62.0 g |
Salz | 7.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rohschinken, luftgetrocknet. Anschließend hauchdünn geschnitten und nochmals getrocknet. Zutaten: 350 g / 100 Schweinefleisch, Meersalz unjodiert, Gewürze. Hergestellt in Österreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Eggreith 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |