WIBERG
WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg
WIBERG Braune Grundsauce, pastös, für 15 Liter, 3 kg
1l Zubereitung = CHF
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Kräftiger Geschmack nach Rind- und Kalbfleisch, perfekt abgerundet mit einer feinen Röst-Note und angenehmen Aromen von Zwiebeln und Wurzelgemüse. Ideal für die Zubereitung von dunklen Fleischgerichten, Ragouts und Schmorgerichten. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, lactose- und glutenfrei.
- Authentischer und natürlicher Geschmack
- Vielseitig einsetzbar für verschiedenste Gerichte
- Einfache Dosierung: 200g auf 1 Liter Wasser
- Perfekt für die schnelle Küche
- WIBERG Braune Grundsauce - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 795.00KJ / 190.00 Kcal |
| Fett | 7.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.09 g |
| Kohlenhydrate | 23.00 g |
| davon Zucker | 11.30 g |
| Eiweiß | 6.60 g |
| Salz | 9.24 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pastöse braune Grundsauce. Zutaten: Trinkwasser, Speisewürze, Maisstärke, Zuckerrübensirup, Rinderbrühe ((Trinkwasser, Rindfleisch, Rinderfett, Tomatenpüree, Zwiebeln, Karotten), Salz, Tomatenkonzentrat, Zucker, Zwiebelpaste (Sonnenblumenöl, Zwiebelpulver, Trinkwasser, Salz, Zucker, Zwiebelöl), Pilzkonzentrat, Maismehl, natürliches Aroma, Gewürz)), Aroma, Rapsöl, Reismehl, Tomatenmark, Brühe (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, Gewürze), Speisesalz, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte. Dosierung: 200,0 g/l Wasser bzw. Flüssigkeit. Braune Grundsauce mit Wasser verrühren und unter öfterem Umrühren zum Kochen bringen. 3 Minuten leicht kochen lassen. Nach dem Öffnen gekühlt und lichtgeschützt lagern, möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |