Plantin
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g
1 kg = 4,390.60 CHF
Abtropfgewicht: 75 g
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Diese besonders runden und perfekt gereiften Trüffel sind in Salz und Trüffelsaft eingelegt. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und verleihen Ihren Gerichten ein unvergleichliches Aroma. Ideal für die Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse.
- Besonders runde und schöne Trüffel
- Sehr guter Reifegrad
- In Salz und Trüffelsaft eingekocht
- Wie frische Trüffel verwendbar
- Perfekt für Terrinen, Pasteten und Saucen
- Winteredeltrüffel extra - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 246.0KJ / 59.0 Kcal |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.0 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Salz | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, Extra, einmal erhitzt. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |