Nordafrikanische & Levantinische Küche – Zutaten für Profis

In dieser Kategorie finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Zutaten und Spezialitäten, die typisch für die Küche Nordafrikas und des Levantin sind. Ideal für Gastronomen und Restaurants, die authentische Gerichte dieser Regionen anbieten möchten.

Originalzutaten für echte Aromen

Ob Harissa, Baharat, Ras el Hanout oder Tahina – unsere trockenen und flüssigen Zutaten wie Gewürze, Saucen und Öle sind essenziell für die Zubereitung klassischer Gerichte wie Shakshuka, Tajine, Hummus oder Meze-Platten.

Spezialitäten aus Nordafrika & dem Levantin

Unsere Auswahl umfasst authentische Produkte, die in der traditionellen Küche dieser Regionen regelmässig Verwendung finden. Ob eingelegtes Gemüse, Hülsenfrüchte, Granatapfelsirup oder getrocknete Kräuter – hier finden Sie alles für ein echtes Geschmackserlebnis.

Diese Produkte sind ausschliesslich für die professionelle Gastronomie gedacht und können über unseren Webshop bestellt werden. Voraussetzung ist ein bestätigter Gastro-Status.

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