ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mürbeteigtörtchen zum Füllen. Zutaten: WEIZENmehl, Palmöl, VOLLlMILCH, EIER, Salz, MagerMILCHpulver, SAHNE. So werden Croustaden knusprig serviert: Warme Füllung: Die Croustaden im Ofen oder in der Pfanne vorwärmen, mit warmer Füllung füllen und sofort servieren. Kalte Füllung: Croustaden bleiben lange knusprig wenn sie mit flüssiger Butter ausgepinselt werden oder mit einem Salatblatt ausgelegt werden. Kühl, dunkel und trocken lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
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