Gänse-/Entenleber
Entenleberblock, mit Stücken, rund, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 400 g
Entenleberblock, mit Stücken, rund, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 400 g
1 kg = 223.99 CHF
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Ein wahres Meisterwerk der Delikatesse, verfeinert mit Armagnac und edlen Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöse Vorspeise. Genießen Sie diesen exquisiten Geschmack, der nur aus besten Zutaten besteht.
- 86% Stopfleberanteil für höchste Qualität
- Fein gewürzte Stopfleberfarce
- Marinierte Stopfleberstücke für besonderen Geschmack
- Runde Form für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Perfekt zu Brinjal Auberginen Pickle oder Holunderblüten Gelee
- Durchmesser ca. 7 cm
- Entenleberblock - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2011.0KJ / 488.0 Kcal |
| Fett | 50.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.0 g |
| Kohlenhydrate | 3.1 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Salz | 1.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenleberblock mit Leberstücken. Zutaten: Entenleber, 30% Entenleberstücke, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Gekühlt bei 0°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verzehren.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |