Gänse-/Entenleber
Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g
Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g
1 kg = 114.66 CHF
Produkt auf Lager - in ca. 4 - 6 Werktagen bei Ihnen!
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Diese Mousse enthält 50% Foie Gras und begeistert durch ihre leichte Textur und den dezenten Geschmack. Ideal als Zutat für verschiedene Gerichte oder pur als Delikatesse. Eine wahre Freude für Feinschmecker!
- 50% Foie Gras für authentischen Geschmack
- Leichte Textur, einfach zu verarbeiten
- Perfekt für Vorspeisen und Gourmet-Gerichte
- Einfach zu portionieren und anzurichten
- Entenstopfleber Mousse - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1654.0KJ / 398.0 Kcal |
| Fett | 40.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.9 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 8.6 g |
| Salz | 1.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenlebermousse. Zutaten: 50% Entenleber, Schweinefett, Wasser, EIER, Hähnchenleber, Portwein, Salz, MILCHEIWEIß, Schweinegelatine, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Pfeffer, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Enthalten |
| Milk | Enthalten |