Les Perles
Fruchtkaviar "Himbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
Fruchtkaviar "Himbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
1 kg = 110.25 CHF
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Entdecken Sie die überraschende Welt der Himbeersphären, die beim Zerplatzen am Gaumen ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Diese 5 mm großen Perlen sind perfekt für kreative und avantgardistische Gerichte. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung!
- 5 mm große Perlen mit einer dünnen Membran
- Gefüllt mit süßem Himbeersaft
- Ideal als Beigabe zu herzhaften Gerichten
- Perfekt für kreative und molekulare Küche
- Fruchtkaviar "Himbeere" - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 790.0KJ / 186.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 46.0 g |
| davon Zucker | 46.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelierte Perlen aus Himbeeren-Püree. Zutaten: 52,5% Himbeerzubereitung (Zucker, 18,6% konzentriertes Himbeerpüree, Wasser, Farbstoff: Anthocyane, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen. Produkt aus Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |