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Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g
Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g
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Ein Bindemittel, das Ei beim Frittieren ersetzt und perfekt für Allergiker ist. Erleben Sie knackige Panaden ohne Ei und verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Gerichte. Ideal für Catering und professionelle Küchen.
- Kein Ei, keine Allergene
- Längere Haltbarkeit der Lebensmittel
- Kinderleichte Anwendung
- Perfekt für Catering und Gastronomie
- Fry Glue - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1349.0KJ / 322.0 Kcal |
| Fett | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 73.4 g |
| davon Zucker | 1.7 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 3.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mischung zum überziehen von Lebensmitteln zum frittieren. Zutaten: Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, natürliche Farbstoffe: Kurkumaextrakt, Beta Carotin E160a. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Spuren |