Gänse-/Entenleber
Ganache mit Entenstopfleber 50%, Rougié, 500 g
Ganache mit Entenstopfleber 50%, Rougié, 500 g
1 kg = 97.93 CHF
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Erleben Sie den exquisiten Geschmack der Rougié-Ganache mit 50% Entenleber. Diese luxuriöse Delikatesse bietet eine perfekte Balance aus cremiger Textur und unvergleichlichem Aroma. Ideal zum Teilen oder für kulinarische Kreationen.
- 50% Entenleber für intensiven Geschmack
- Cremige und reichhaltige Textur
- Perfekt zum Teilen oder für besondere Anlässe
- 500 g Packung für vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
- Ganache mit Entenstopfleber 50% - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.311.00KJ / 318.00 Kcal |
| Fett | 31.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.00 g |
| Kohlenhydrate | 1.10 g |
| davon Zucker | 0.80 g |
| Eiweiß | 7.80 g |
| Salz | 1.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung mit 50% Entenstopfleber. Zutaten: 50% Entenstopfleber, Wasser, CRÉME FRAICHE, MILCHPROTEINE, Sauternes Wein, Antioxidationsmittel: Natriumsacorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Pfeffer. Gekühlt bei 0°C bis +4°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat Cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |