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Louis Francois

Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Gelatine Pulver, weiss, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

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Dieses farb- und geruchlose Gelatine Pulver ist perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche. Es bietet zuverlässige Gelierkraft und ist ideal für Ihre kreativen Dessertideen. Hergestellt aus Schweineschwarten, garantiert es Geschmack und Textur ohne Kompromisse.

  • 200 Bloom für starke Gelierkraft
  • Geschmacksneutral und geruchlos
  • Ideal für Cremes, Mousse, Terrinen und Gelees
  • Gelatine Pulver - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1535.0KJ / 365.0 Kcal
Fett 0.04 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 86.0 g
Salz 0.38 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schweinegelatinepulver, 200 Bloom. Zutaten: Schweinegelatine. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten