Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 901.00KJ / 215.00 Kcal |
Fett | 10.00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.80 g |
Kohlenhydrate | 1.00 g |
davon Zucker | 0.00 g |
Eiweiß | 30.00 g |
Salz | 5.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Luftgetrockneter Schinken in Scheiben mit Zwischenlage. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Für die Herstellung von 100g Jamón Serrano wurden 155g Schweinefleisch verwendet. 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Bei +4°C bis +7°C lagern. Bitte nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen konsumieren. Produkt aus Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Jamonsa España SL, Plge. de Sabater, s/n, 17857 St, Joen les Fonts (Girona), Spanien.
Allergene | Spuren / Enthalten |