Mehle
Manitoba Mehl, aus Eliteweizen, 1 kg
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Für alle, die das Backen lieben: Entdecken Sie die Kraft des manitoba backmischungen" target="_blank">mehl. Dieses hochwertige Mehl aus Eliteweizen verleiht Ihrem Gebäck ein beeindruckendes Volumen und eine unvergleichliche Elastizität. Perfekt für italienisches Brot und festliche Spezialitäten.
- Hoher Klebergehalt für ein starkes Teiggerüst
- Ideal für lange Teigführungen mit wenig Hefe
- Besonders geeignet für Gebäck mit speziellen Zutaten
- manitoba mehl - In der Schweiz kaufen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Manitobamehl Type550. Zutaten: Manitobamehl (WEIZEN). Type 550. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: J. Blum, HB-Kunstmühle, Neuturmstraße 3, München, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |