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MyEy - EyGELB, Hühnereigelb-Ersatz, Eifrei, vegan, BIO, 200 g
MyEy - EyGELB, Hühnereigelb-Ersatz, Eifrei, vegan, BIO, 200 g
1 kg = 154.06 CHF
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MyEy EyGELB ist die perfekte vegane Alternative zu Hühnereigelb. Es bringt nicht nur ausgezeichnete Bindeeigenschaften mit, sondern auch einen harmonischen Geschmack. Ideal für Desserts, Kuchen und herzhafte Gerichte.
- 100% vegan und eifrei
- Bio-zertifiziert (AT-BIO-301)
- Perfekt zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen
- Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Rezepten
- MyEy EyGELB - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1351.0KJ / 321.0 Kcal |
| Fett | 3.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 44.7 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Salz | 6.7 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Maisstärke*, LUPINENMEHL*, Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan & Johannisbrotkernmehl*, weißer Peffer gemahlen*, Paprika gemahlen*, * aus kontrolliert biologischem Anbau. Dosierung: 1 TL anstatt einem Eigelb. Nicht aufschlagbar! Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Österreich. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt für: Öko Insel Gs Handels GmbH, Inngasse 2, 6330 Kufstein, Österreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Lupins | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |