Plantin
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g
1 kg = 646.51 CHF
Abtropfgewicht: 200 g
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Diese besonders runden und schönen Sommertrüffel haben einen ausgezeichneten Reifegrad und sind in Trüffelsaft mit etwas Salz eingekocht. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und verleihen Ihren Gerichten ein luxuriöses Aroma. Perfekt für die Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse.
- Hervorragender Reifegrad
- In Trüffelsaft mit Salz eingekocht
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Sommertrüffel - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 232.0KJ / 56.0 Kcal |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel, ganz. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum), Sommertrüffelsaft, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |